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miércoles

El ministro de Agricultura, Luis Mayol, y el Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, en Chile, Alan Bojanic, junto al Intendente de la Región de Los Lagos, Juan Sebastián Montes, hicieron entrega del certificado que avala el reconocimiento internacional que la FAO hace al Archipiélago de Chiloé, como un sitio importante del patrimonio agrícola mundial, SIPAM. 

Esto significa que Chiloé ha sido reconocido por sus prácticas agrícolas tradicionales asociadas a los conocimientos de las comunidades agrícolas chilotas, por su aporte a la conservación de la biodiversidad agrícola y por su contribución a la agricultura del mundo y a la seguridad alimentaria. 


El Ministerio de Agricultura, a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), informó que al comparar la superficie certificada con cultivos orgánicos durante la temporada 2009-2010 con la temporada anterior, se observa un aumento de 1.327 ha, es decir, un 10,6%.

Gustavo Rojas, director de Odepa, señaló que las principales razones de este aumento son la constante demanda internacional por este tipo de productos, de los que Chile es un proveedor reconocido, y el creciente interés que se está observando en el mercado interno, reflejado en un aumento explosivo de puntos de venta, tales como tiendas orgánicas, tiendas gourmet, supermercados, ferias orgánicas y restaurantes, los que han incorporado a su oferta una gran variedad de productos orgánicos.

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