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domingo

Estas son algunas asociaciones muy útiles que puedes poner en práctica en el huerto o huerto en macetas para evitar plagas. Por ECOAGRICULTOR

Albahaca (Ocinum basilicum): Repele los insectos en general. Suele emplearse como repelente de pulgones plantada entre los pimientos y para ahuyentar los mosquitos en la casa.

Ajenjo (Artemisia absinthium): Repele las altisas, las polillas y la mosca de la zanahoria y protege a las coles de la mariposa blanca. Protege al grosellero de la roya.

Ajo (Allium sativum): Bajo los frutales previene el oídio y la lepra del melocotonero. Previene la podredumbre gris. Junto al rosal previene el oídio.


miércoles

Uno de los beneficios más relevantes de ésta técnica es la producción de uno de los elementos nutricionales más completos que existen en la naturaleza, conocido tradicionalmente como HUMUS. Pero en esta nota daremos a conocer los conceptos básicos sobre esta forma de reciclaje. 

Las lombrices utilizadas pertenecen a la especie Eisenia foetida (Roja Californiana), las cuales tienen dos características distintivas que las hacen ideales para su uso en este proceso, por una parte son gregarias, lo cual indica que no se dispersan por el terreno, y son capaces de consumir su propio peso en residuos vegetales. Requiere de un medio rico en materia orgánica para vivir.  


jueves


Consejos para crear un huerto orgánico. Un huerto orgánico es sencillo de realizar y una verdadera garantía de salud y economía familiar. Te invito a conocer cómo optimizar los cultivos, su implementación y mantenimiento.

Los principales aspectos a contemplar son:

Terreno limpio y libre de maleza; haz una mirada objetiva…, y pon manos a la obra: entre las labores prioritarias libera el suelo de restos muertos y malas hierbas. Retira incluso raíces y restos de bulbos.

martes


La deshidratación es un método muy útil para preservar alimentos: los microorganismos que provocan su descomposición no pueden desarrollarse en ausencia de este líquido y el producto se mantiene óptimo para consumir durante más tiempo. Incluso fuera de temporada. Consiste en extraer parte del agua que contienen los vegetales, las frutas o algunas hierbas aromáticas. Es un proceso cuidadoso, pero sencillo.



La primavera es una de las mejores épocas para sembrar. El buen tiempo y el calor incipiente activan la vida en el huerto. En esta faena las lechugas, los tomates, el zapallo, el poroto y el choclo son los favoritos. Si eres primerizo o ya lo intentaste, pero fallaste en este proceso acá en AGROSTART y junto con los amigos de VeoVerde  te entregamos algunos pequeños secretos que harán que tus plantas crezcan de forma fuerte y sana.

miércoles



El cultivo hidropónico es el sistema donde las plantas pueden prescindir del suelo para completar su ciclo vital. El cultivo del tomate hidropónico, se puede realizar de muchas maneras. Por ejemplo, con cultivo de raíz flotante, ya sea, con envases en los cuales, la raíz está sumergida o por el contrario, en envases con flujo continuo de nutriente que bañe sus raíces.

martes



El tener un huerto con hortalizas en el jardín es una cosa que últimamente esta en auge. De está practica se derivan unos resultados que son auténticamente envidiables pues los productos que genera nuestros huertos son de la máxima calidad y completamente ecológicos. A todo esto añada las magnificas horas de entretenimiento que pasaremos dedicados a nuestro huerto.

domingo


Que la producción de vegetales está volviendo a las ciudades no es novedad: huertas urbanas en el medio de Berlín, en Nueva York y varios proyectos de granjas verticalesen desarrollo lo confirman.

Sin embargo, la fusión o re-acercamiento del campo con la ciudad no es algo tan sencillo. Desde el análisis acerca del uso del espacio público hasta el realismo sobre la cantidad de alimentos que se pueden producir, hay diversos temas que es importante discutir y pensar.

miércoles


Ya no basta con la pequeña huerta en el jardín trasero, en la maceta o en la plaza pública. Para los neoyorquinos la idea de tener comida a precios competitivos, sabrosa y libre de pesticidas en sus mesas, instaló la necesidad de algo mucho más grande. Algo que hoy vemos en las azoteas de sus edificios y rascacielos y que llamaron granjas urbanas.

domingo

Se trata de un documental acerca de una comunidad que cultiva sus vegetales en un terreno donado por el gobierno y de un día para otro fueron expropiados. 




En 1992, luego de la revuelta social en Los Anegeles, un terreno de 14 acres -propiedad de la ciudad- fue donado a la comunidad para hacer un jardín donde la gente pudiera sembrar y cultivar sus propios alimentos y así poder alimentar a sus familias. El proyecto cobró vida rápidamente y se transformó en el huerto urbano más grande de Estados Unidos. De pronto, un día de 2003, apareció un aviso que decía que debía ser desalojado porque había sido vendido. ¿Cómo un municipio puede vender algo que ya había donado? ¿Acaso no saben que es muy mal visto regalar y después quitar?

Pero todo tiene una razón. Mejor dicho, un precio: US$ 5 millones. Y con el dinero en la mano, el municipio, valga la redundancia, se lavó las manos. “The garden”, que estuvo nominado al Oscar como mejor documental el 2008, muestra la batalla librada por todas las personas -en su mayoría latinos e inmigrantes ilegales- que durante ese periodo de tiempo alimentaron a sus familias gracias a la South Central Farm, como la denominaron, y que no estaban dispuestos a entregar esa tierra que habían hecho parte de sus vidas sin antes pelear por ella.

Via: VeoVerde (Aníbal Valenzuela)

miércoles

Las técnicas para producir una huerta son muy simples de aprender y existen mucho lugares donde enseñan las bases de la agricultura urbana, uno de ellos esta recién inaugurado en la comuna de El Monte, y se trata de una estación demostrativa que reúne todas las posibilidades para realizar siembras y manejo de cultivo hortícolas en espacios reducidos.


El control de insectos con plantas aromáticas es una buena alternativa a los plaguicidas químicos que tanto nos perjudican a nosotros y al Medio Ambiente. El control de insectos de forma natural no es tan difícil si conocemos los remedios adecuados. Además es necesario que no armen una gran alarma al ver un par de insectos en su jardín, si hay insectos, su jardín esta sano y cuenta con una microfauna capaz de convivir en un mismo entorno, conviviendo con otros insectos y siendo controlados de forma natural. 

martes


Una buena opción de vida es poder disfrutar de alimentos sanos y nutritivos, más aún si son cultivados por nosotros mismos, al respecto,   nuestros amigos de TREBBOL han compartido con nosotros esta interesante entrevista a Felipe González Illanes, quién hace más o menos 1 mes está desarrollando un huerto de hortalizas que ubicó en un sitio de su casa, donde cultiva tomates, papas, maiz, porotos, zapallos, berenjenas, ajies, pimientos, albaca, cebollines, acelgas y lechugas entre otros, definitivamente un ejemplo digno de imitar.

miércoles

Compost
Este domingo 31 de octubre se realizará un interesante taller sobre  compostaje y lombricultura dictado por Carolina Miranda y Felipe Baltra, Diseñadores en Permacultura de Eco-comunidad Maiwe.


“Con algo tan simple como reciclar tus desechos orgánicos, a través de procesos como son el compostaje y el trabajo con lombrices, podrás tener un huerto orgánico saludable y minimizar en un 50% tu basura, de esta forma realizaras una práctica concreta y efectiva por el cuidado de la Tierra”.

La idea es que este taller te entregue las herramientas prácticas y teóricas para realizar:

Ya ha pasado un buen tiempo desde la primera nota acerca de como realizar una huerta casera, pues bien en esta entrada explicaremos como realizar la rotación de los cultivos temporada tras temporada y también las diferentes asociaciones de vegetales. 

Antes de sembrar conviene saber que la rotación de cultivos es uno de los métodos más antiguos para conservar la productividad del suelo y para controlar nematodos y otros patógenos de los vegetales naturales. Es un sistema en el que se alternan diferentes cultivos en una secuencia que habitualmente sigue un esquema prediseñado, teniendo en cuenta la funcionalidad de los cultivos elegidos.

jueves

Huerto de hortalizas
Sin embargo, la mayoría de las personas que desean comenzar una pequeña producción, se suelen encontrar con una parcela ya utilizada y es muy difícil encontrar una manera sencilla de distribución de los diferentes cultivos. el primer principio de esta organización consiste en determinar cuales serán los productos que se desean cultivar, esto debe tomarse muy en cuenta de acuerdo a las preferencias personales de cada persona. Lamentablemente no es sencillo poder calcular la cantidad de superficie destinada para cada hortaliza en un principio, estos datos sólo se obtiene de la experiencia adquirida año a año. Si no tiene problema de espacio, lo mas recomendable es que cultive tanto como sea posible, teniendo en cuenta su capacidad de trabajo.

sábado



La primavera ya se instalo entre nosotros y ya es hora de empezar a pensar que haremos en nuestras huertas, pero lo primero es lo primero, así que manos a la obra. En esta ocasión les ensañaremos a preparar una buena cama de semillas y como hay que preparar el terreno para que los vegetales expresen su mayor potencial.

Primero si el terreno no se ha utilizado en bastante tiempo, lo más probable es que este con malezas, por lo tanto hay que limpiarlo, para esto las malezas más altas se deben cortar con una hoz o guadaña, esta última permite un trabajo más rápido. Los arbustos se deben cortar con una desbrozadora o un hacha pequeña. 

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