Cultivo de arroz con pivote central

La compañía americana Valmont ha estado coordinando desde el año 2008 una serie de investigaciones relacionadas con el cultivo de arroz, regando las cosechas con sistemas de riego mecanizado: tanto Pivotes centrales como sistemas lineales o de avance frontal.

A medida que se van acumulando los datos de las distintas explotaciones, queda patente lo interesante de esta alternativa ante el sistema de riego tradicional en el cultivo del arroz. El proyecto que han dado a conocer como “Círculos de arroz” es una iniciativa que trata de asentar las pautas y puntos de referencia para producir arroz bajo Pivot central. Y ya está generando rendimientos récord en campos ubicados en EEUU.

En el año 2010 se ha cultivado arroz regado con Pivot en 16 campos distribuidos por Estados Unidos, Brasil, Pakistán y Ucrania. La producción de arroz obtenida en una finca cercana a Sikeston (Missouri, EEUU) fue de unos 9.800 kilos de peso en seco por hectárea, se trata de un tipo de arroz híbrido. Los suelos de este campo son arenosos y se riegan mediante siete Pivotes centrales. Aunque está situado en una zona donde se cultiva habitualmente arroz, en este caso los suelos arenosos no permiten mantener las inundaciones. Fue la primera experiencia de cultivo de arroz en esta parcela, sin embargo no supuso más esfuerzo que el cultivo del campo contiguo de maíz, se utilizó el riego mediante Pivot durante más tiempo, pero sin un consumo excesivamente superior de agua.

El último agricultor proclamado “Productor de arroz del año” cultiva ahora arroz en Missouri y Arkansas. Si bien la mayoría de sus campos están adaptados para el riego por inundación, uno de los campos tiene el suelo arenoso y el terreno ondulado, por tanto las condiciones del suelo le imposibilitaban plantar arroz hasta ahora. Tras usar un pivote central para regar la variedad híbrida de arroz en este campo, se produjeron un total de 9.300 kilos de arroz (peso en seco) por hectárea. No hubo problemas con las malas hierbas, pues se hizo el tratamiento habitual con herbicidas.

A lo largo del año 2010 se han ido recopilando datos e información sobre los sistemas tradicionales de riego del arroz y sobre los no tradicionales, suponiendo estos últimos un ahorro de costes. En general podemos concluir que un agricultor que produce arroz con pivote central en lugar de practicar el sistema de inundación, puede incrementar la rentabilidad del cultivo por encima de un 15%.

Con Pivotes, el productor de arroz puede utilizar más pesticidas y herbicidas, pero los costos de los fertilizantes son los mismos que con un campo inundado. El terreno no tiene porqué ser plano y los productos fitosanitarios se pueden aplicar a través de la máquina de riego. La diferencia en coste de personal podría ser del 75%, y la diferencia en costes de mantenimiento del 50%.

En comparación con un campo inundado, los costes de combustible o electricidad también son más bajos para el arroz producido con pivote central, debido al volumen significativamente menor de agua que se bombea.

Explotación de cultivo de arroz mediante Pivot en Río Grande Do Su (Brasil) Datos de interés:

Variedad de maduración 130 días. Densidad de siembra 100 Kg/Ha. Programa de fertilización 160 Kg-N/Ha., 75 Kg-P205/Ha., 80 Kg-K20/Ha. Productos químicos empleados: Herbicidas (GAMIT 500 CE en preemergencia, Ally 600 y FACET PM500 y Sirius 250 Sc, aplicados 25 días después de la germinación) Insecticidas (Pounce 380), Fungicidas (Dithiobin 780 PM). Ahorro en costes operativos del 20%. En la época de lluvias se dan riegos complementarios de 8 mm cada 2-4 días, controlando en todo momento la humedad del suelo. Rendimientos que oscilan entre los 9.000-7.500 Kgs/Ha entre un 15-20% superiores a los obtenidos en riego por inundación.

Via: http://www.traxco.es/blog