La huerta casera de Felipe Gonzáles en Talca.

Una buena opción de vida es poder disfrutar de alimentos sanos y nutritivos, más aún si son cultivados por nosotros mismos, al respecto,   nuestros amigos de TREBBOL han compartido con nosotros esta interesante entrevista a Felipe González Illanes, quién hace más o menos 1 mes está desarrollando un huerto de hortalizas que ubicó en un sitio de su casa, donde cultiva tomates, papas, maiz, porotos, zapallos, berenjenas, ajies, pimientos, albaca, cebollines, acelgas y lechugas entre otros, definitivamente un ejemplo digno de imitar.

¿Por qué decidiste hacer una huerta?

Podría tomar esta pregunta desde varias aristas, una de ellas es hacerme responsable de mi vida, de entender como funcionan las cosas, “de que las papas no vienen del supermercado, sino de la tierra”, de que detrás de un tomate hay un esfuerzo y trabajo, tomarle el peso a las cosas, otra seria conectarme con el conocimiento de las antiguas tradiciones que establecían una comunión sincrónica con la tierra, trabajaban con ella, por ella y para ella, todo en perfecta armonía, me estresa un poco el actual “mercado” de alimentación sin conciencia en el cual la tierra debe abonarse con productos químicos ya que el uso indiscriminado a desequilibrado las fuerzas naturales. Otro es el uso “degenerado” de productos químicos como plaguicidas y fertilizantes que se sabe por estudios científicos, que traen consecuencias devastadoras para la vida. Y que decir de los transgénicos, me da pena pensar que hay personas que intentan modificar la naturaleza, la cual es perfecta y de paso quieren llenarse os bolsillos

¿Cómo aprendiste a hacer una huerta?

Obteniendo información a través de Internet, ya que este es un tema que involucra a todo el planeta y mucha gente esta “despertando” de alguna forma en distintas partes del globo y se esta compartiendo mucha información al respecto, además de recuperar dentro de lo que se pueda, conocimientos de gente cercana que sabe de la tierra y sus “usos” (no abusos) como mi abuelito, padres, tías, tíos que en su tiempo tuvieron mas cercanía con la vida campesina.

¿Por qué crees que es beneficiosa la realización de este tipo de actividades?

De todas maneras, bueno como lo mencione nos hacemos responsables, no solo con la huerta, sino que también con nuestro entorno, trae CONCIENCIA algo que no esta muy de moda en estos dias, además un punto súper importante es que otra gente se involucra y lo que se empieza como una labor personal arrastra benéficamente a otras personas que se sienten atraídas y que también participan haciendo de esto una actividad en comunidad ya sea con la familia estrechando los lazos o con amigos que se sienten parte de algo mas grande.

¿Qué dirías si tuvieses que aconsejar acerca de la realización de una huerta?

Es súper importante, al menos para mi, establecer una comunicación a diferentes niveles, ya sea con “los” que nos rodean, con “lo” que nos rodea y sobre todo con nosotros mismos, mantenernos alerta a las señales de la vida, este movimiento de autosustentabilidad que ha emergido viene a llenar un vacio que dejaron la era industrial y el avance tecnológico que en vez de unirnos, nos ha segregado y hecho mas individualistas. Esta actividad tiene una belleza inherente, saber que la tierra esta viva y que la vida se mezcla en todos sus matices con ella y con nosotros y que esta fuerza nos une como humanos hermanos que somos, me hace sentir muy feliz.

Una de mis filosofías de vida es que todo hombre busca la felicidad, no importa el camino que este toma, y debo decir que este camino sostiene una belleza que no guarda sus secretos para el que quiera descubrirlos, lleno de hermosos matices de verde, flores de distintos colores y formas, complicidad entre nuestro ser intimo y la madre tierra y alimentos que al fin de la temporada sabrás de primera mano que no solo nutrirá tu cuerpo, sino que también tu alma.

Esperamos que se animen a hacer su propia huerta! Gracias Felipe!

Fuente: TREBBOL