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domingo

De la dioxina a los OGM, una empresa que le desea lo mejor, es un documental francés de 2008 de Marie Monique Robin sobre la multinacional Monsanto, la historia de la compañía, sus productos comerciales. Como el PCB, los OGM, el Agente Naranja, la Hormona bovina o Somatotropina bovina, y su popular Roundup(Glifosato). Conducido por Arte France, Image et Campagnie, Producctions Thalie, Office national du Canadá, WDR, con una duración de 108 minutos.




lunes


Las papas fritas son uno de los alimentos más apetecidos y consumidos por la ciudadanía a nivel mundial. Independiente de las grasas y las calorías asociadas, éstas presentan altos niveles de un compuesto llamado acrilamida, compuesto que los científicos han relacionado con cierto tipo de cáncer en humanos.

Descubierta por primera vez en los alimentos el año 2002, la acrilamida se produce cuando alimentos ricos en almidón son freídos, asados u horneados, lo que significa que se encuentra en casi todos los alimentos. Sin embargo, las papas fritas presentan altas cantidades de acrilamida en comparación con la mayoría de otros alimentos ricos en almidón, y es por esto que los procesadores de papas están dispuestos a cambiar eso.

Jiming Jiang, genetista vegetal de la Universidad de Wisconsin-Madison, ha publicado en el último número de la revista científica Crop Science, el desarrollo de una papa transgénica que reduce la formación de acrilamida, y como un resultado extra estas papas permitirían reducir los desechos generados durante el procesamiento del alimento.

sábado


En el marco de la Feria Agroecológica y Orgánica del Bío Bío, a desarrollarse en la comuna de Chillán Viejo los días 2 y 3 de Abril,  se realizará un Cabildo Ciudadano el Sabado 2 , desde las 15 a las 19.00 horas, abierto a toda la comunidad, para discutir sobre el proyecto de Ley sobre TRANSGÉNICOS que se tramita en el Senado. Están todos invitados a aportar y debatir sobre este tema que afecta fuertemente a toda la comunidad.

Puedes opinar...puedes escuchar.....puedes unir tu voz a la de muchos ....¡Participa! ¡Asiste al Cabildo Ciudadano!

La tarea es HOY, invitar desde las autoridades hasta el consumidor. NO dejes pasar esta ocasión....actúa en conciencia. Te esperamos!

Organiza el municipio de esa histórica comuna, junto a la Asociación Gremial de Productores Orgánicos del BioBio. Convocan la Asociación Gremial de Productores Orgánicos de Chiloé, Federación Sindical de Campesinos de Ñuble, Federación Campesina Ranquil, Red de Productores Orgánicos de la X Región, Asociación de Agricultores Orgánicos de Chile AAOCH, Tierra Viva, Corporación Gaia Chile, Alianza por una Mejor Calidad de Vida RAP/Chile (ANAMURI, OLCA), Asociación de Agricultura Biodinámica de Chile, CEC Llolleo, Asociación de Consumidores por la Salud y el Medio Ambiente CONALMAS, Federación de Consumidores Sur Austral de Chile, y Chile sin Transgénicos. 


Inscripciones y mayor información: Comité organizador III Feria AgroecolÓgica y Orgánica del Bio Bio, correo geru@florasem.cl 

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